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告別誤差!從零開(kāi)始掌握高濃度糖度計(jì)的操作秘籍

點(diǎn)擊次數(shù):13更新時(shí)間:2025-10-20
  高濃度糖度計(jì)是一種基于光學(xué)折射原理設(shè)計(jì)的精密測(cè)量?jī)x器,專為檢測(cè)高濃度糖溶液及非糖溶液的濃度而研發(fā)。其核心原理在于利用溶液中可溶性固形物含量與折射率的正比例關(guān)系,通過(guò)測(cè)量光線穿過(guò)液體時(shí)的折射角差異,直接換算出糖度百分比(Brix值),1%Brix代表每100克溶液含1克蔗糖。該儀器在制糖、食品加工、飲料生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)采收及紡織工業(yè)等領(lǐng)域具有廣泛應(yīng)用。
  高濃度糖度計(jì)的詳細(xì)操作流程:
  一、測(cè)量操作步驟
  1、取樣:
  用滴管、玻璃棒或直接傾倒的方式,取少量樣品(1-2滴即可)均勻地滴在主棱鏡(或傳感器)表面。
  2、閉合蓋板(光學(xué)折射儀):
  輕輕合上蓋板,確保樣品均勻鋪滿整個(gè)棱鏡表面,無(wú)氣泡。
  3、讀數(shù):
  光學(xué)折射儀:
  將儀器對(duì)準(zhǔn)自然光或明亮光源。
  通過(guò)目鏡觀察視野。
  找到明暗分界線,該線所對(duì)應(yīng)的刻度值即為樣品的糖度(°Brix)。
  若有ATC功能,讀數(shù)已補(bǔ)償至20°C標(biāo)準(zhǔn)值。
  數(shù)字折射儀:
  樣品滴在傳感器上后,儀器通常會(huì)自動(dòng)檢測(cè)并顯示讀數(shù)。
  等待數(shù)值穩(wěn)定后,直接讀取顯示屏上的糖度值。
  4、記錄結(jié)果:
  記錄測(cè)量值、樣品名稱、測(cè)量時(shí)間及環(huán)境溫度(若儀器未完q補(bǔ)償)。
  二、測(cè)量后處理
  1、清潔儀器:
  立即用干凈的濕布或蘸有蒸餾水的布擦拭棱鏡或傳感器表面,去除殘留樣品。
  再用干的無(wú)絨布徹d擦干。
  對(duì)于粘稠或易結(jié)晶樣品(如蜂蜜),需更仔細(xì)清潔,防止堵塞或損壞棱鏡。
  2、存放:
  將儀器放回保護(hù)盒中,存放在干燥、陰涼、無(wú)塵處,避免高溫、潮濕和劇烈震動(dòng)。
 

高濃度糖度計(jì)

 

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